京都豬扒/豬排/不用炸/天然方法醃腍滑多汁豬扒方法/新手都做到/簡單設備/廣東話/中字
recipe
500g豬扒/pork shoulder butt
20g 蔥/spring onion
50g 蒜頭/garlic
1/2 洋蔥/onion
醃 marinate豬扒
1 tbsp 湯匙 生抽/light soy sauce
1 tbsp 湯匙 蠔油/oyster sauce
1/2 tbsp 湯匙 料酒/cooking wine
汁
1 tbsp 湯匙 生抽/light soy sauce
5 tbsp 湯匙 茄汁/ketchup
5 tbsp 湯匙 水/water
1 tbsp 湯匙糖/sugar
免燒免焗爐平底鑊燒肉https://youtu.be/bXXkBVZkjVA
免燒免焗平底鑊叉燒https://youtu.be/9YNVi3pQIfs
咸魚煎肉餅 https://youtu.be/10cv3FcNIms
星洲炒米 https://youtu.be/Ui-lZD_W2tU
碌鴨 https://youtu.be/r-RL13AC6Y0
五柳魚 https://youtu.be/LAZSc7jQNi4
香港蠔餅 https://youtu.be/msLskDp5pG0
豉油皇炒麵https://youtu.be/mpE3yTuGmAk
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Equipment
AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
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