【旅ごはん〜台湾編〜】本格、牛肉麺のレシピ・作り方

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台湾の定番料理、牛肉麺の作り方です。

先日台湾に行ってきまして、
台湾で実際に勉強したレシピを日本でも作りやすくアレンジしました。

ことこと煮込んで旨みが凝縮した牛肉スープは最後の一滴まで飲み干せるおいしさ…!
少し手間はかかりますが、一度試すとやみつきの美味しさです。

詳しいレシピはこちら↓
http://www.futari-gohan.jp/beef-ramen/


It is Taiwanese classic dish, how to make beef noodles.

I went to Taiwan the other day,
I arranged the recipe that I actually studied in Taiwan easily in Japan.

That’s why boiled beef broth stewed with taste can be drunk until the last drop!
It takes time and effort, but once you try it it is addictive taste.

Detailed recipe here ↓
http://www.futari-gohan.jp/beef-ramen/

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