カレイの煮付け

ポイントは 魚の下処理と鍋の大きさ、煮汁の量。 ◇材料◇ かれいの切り身　２切れ ※調味料 酒　大さじ４（６０g）※無塩 みりん　大さじ１（１７g） 醤油　大さじ２強（３８g） 砂糖　大さじ１.５（１５g） 水　３０〜６０ml　（今回...

提供：三井製糖株式会社（ ） 「魚シリーズ」第2弾！ 皆さまから、意外とリクエストが多かった、お魚料理！ ▼魚シリーズ第1弾はこちら フライパンでふわっと柔らか！最高に美味しいさばの照り焼きの作り方 是非チャンネル登録してみてね...