アーカイブ かれいの煮付けのコツを伝授!初めてでも美味しく作る方法 煮魚
ポイントは
魚の下処理と鍋の大きさ、煮汁の量。
◇材料◇
かれいの切り身 2切れ
※調味料
酒 大さじ4(60g)※無塩
みりん 大さじ1(17g)
醤油 大さじ2強(38g)
砂糖 大さじ1.5(15g)
水 30〜60ml (今回...
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